オレが料理

チャオ・パティシエ!!(挨拶)
しゅうです。


今日はなんとなくカスタードタルトを作って
会社のみなさんにふるまってきました。
すげえなあ、マメだなあとか言われたんですが
実はそうでもなくて…
(以下レシピ)


●タルト生地 材料
牛乳:大さじ 1杯
バター(できれば無塩):40g
ホットケーキミックス:100g


作り方:全部がーっと混ぜる。タルト型に
薄くおしつけて、底にフォークとかで穴開けて
180℃のオーブンで10分焼く。以上。


●カスタードクリーム 材料
牛乳:150cc
砂糖:大さじ 3杯
卵黄:2個
ホットケーキミックス:大さじ 1杯


作り方:全部混ぜる。ラップしてレンジで1分あっためる。
取り出して混ぜる。ラップしてレンジで1分あっためる。
取り出して混ぜる。ラップしてレンジで1分あっためる。
取り出して混ぜる。できあがり。


実はかなり簡単。また作ろうかな。